大阪湾 釣り船 安い
2020/03/31
釣果
大阪湾 釣り船 安い
コロナコロナで大変なことになっております。
当店にもその影響が忍び寄ってきております。
遊漁船申請は現在保険申請を行っております。
やはり、開業はずれ込みます。
慌ただしく動いておりますが、ひとつづつ対応していきます。
調査釣行にも出れておりませんので、今日は、旨いもの家あづまで使っているまぐろのご紹介!!
当店は、生の本マグロのみ取り扱っております。
それを、熟成させてお出しする事に拘っております。
その他にも、自分で獲った魚はすべて熟成しております。
船上で下処理を確実に行い、潮氷につけたまま店まで運び、真空して低温熟成します。
こうすることにより、甘味とコクが抜群にさえます。
お近くのおいでの際は、是非ともご賞味ください